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Exploration de l’itinéraire d’un produit : Un exercice pour les élèves du secondaire

Actuellement, la plupart des produits que nous utilisons quotidiennement suivent un itinéraire impliquant au moins trois endroits : le lieu de collecte, le lieu de transformation et le lieu de consommation. Il est important que les élèves comprennent l’impact de ces processus sur l’environnement et l’économie mondiale. À travers un exercice pratique, les élèves peuvent apprendre sur les principales énergies renouvelables et non renouvelables, ainsi que sur les complexités de l’itinéraire d’un produit.

Partie 1 : L’itinéraire d’un produit

L’itinéraire d’un produit se réfère aux endroits où il passe avant d’arriver entre les mains du consommateur final. Cela peut inclure le lieu de collecte des matières premières, le lieu de transformation en un produit fini et le lieu de consommation où le produit est vendu et utilisé.

Pour commencer l’exercice, les élèves peuvent choisir un produit et en tracer l’itinéraire. Par exemple, si le produit choisi est un t-shirt, l’itinéraire peut être le suivant :

Lieu de collecte : le coton dans un champ de culture au Texas, aux États-Unis Lieu de transformation : l’usine textile au Mexique où le coton est transformé en fil et tissé en tissu Lieu de consommation : un magasin de vêtements à New York, aux États-Unis.

Cet exercice aide les élèves à comprendre comment le lieu d’origine d’un produit peut affecter son impact environnemental et économique.

Partie 2 : Énergies renouvelables et non renouvelables

Les élèves doivent comprendre la différence entre les énergies renouvelables et non renouvelables, et comment cela peut affecter l’itinéraire d’un produit. Les énergies renouvelables sont celles qui peuvent être générées de manière naturelle et se renouvellent avec le temps, comme l’énergie solaire et l’énergie éolienne. D’autre part, les énergies non renouvelables sont celles qui ne se renouvellent pas naturellement, comme les combustibles fossiles, et leur exploitation peut avoir un impact environnemental significatif.

Les élèves peuvent rechercher et présenter des exemples de produits qui nécessitent différents types d’énergie. Par exemple, une barre de chocolat peut nécessiter de l’énergie renouvelable pour la culture du cacao et de l’énergie non renouvelable pour le transport et la production.

Partie 3 : L’impact environnemental de l’itinéraire d’un produit

L’itinéraire d’un produit peut avoir un impact significatif sur l’environnement, de l’extraction des matières premières au transport et à l’élimination des déchets. Les élèves peuvent enquêter sur l’impact environnemental de différentes étapes de l’itinéraire d’un produit et présenter leurs résultats.

Par exemple, ils peuvent étudier l’impact environnemental de la culture du coton sur le lieu de récolte du t-shirt et découvrir comment l’agriculture peut affecter la qualité de l’eau et du sol. Ils peuvent également étudier l’impact environnemental du transport et de l’élimination des déchets associés au lieu de consommation du t-shirt.

Partie 4 : L’impact économique de l’itinéraire d’un produit

L’itinéraire d’un produit peut également avoir un impact économique significatif dans différentes parties du monde. Les producteurs dans les pays en développement reçoivent souvent une fraction très petite de la valeur finale des produits qu’ils exportent. Par exemple, dans le cas du café, les agriculteurs peuvent ne recevoir que 10 % du prix de détail du café dans les supermarchés occidentaux. Cette situation a conduit à une attention accrue au cours de la dernière décennie sur la nécessité de pratiques commerciales justes et durables, telles que le commerce équitable et la certification biologique.

De plus, la production et la distribution de combustibles fossiles ont un impact significatif sur l’économie mondiale. Les économies de nombreux pays dépendent fortement des revenus générés par la vente de pétrole et de gaz. Les fluctuations des prix du pétrole peuvent avoir un effet domino dans le monde entier, affectant l’inflation, l’emploi et la stabilité économique en général.

En revanche, l’investissement dans les énergies renouvelables peut avoir un impact économique positif. La production et l’utilisation d’énergies renouvelables peuvent créer des emplois locaux et réduire la dépendance aux combustibles fossiles importés, ce qui peut améliorer la sécurité énergétique et la stabilité économique.

Partie 5 : Conclusions et réflexions finales

En résumé, l’itinéraire d’un produit peut être un sujet complexe et multidimensionnel impliquant des aspects environnementaux, sociaux et économiques. Il est important de considérer l’impact d’un produit à chaque étape de son itinéraire, de la production à la consommation.

Il est crucial de réfléchir à notre propre consommation et à la manière dont nous pouvons apporter des changements positifs dans nos choix quotidiens. Certaines actions que nous pouvons prendre incluent : Choisir des produits produits localement et avec des pratiques durables Réduire la consommation de produits hautement transformés et emballés Utiliser des options de transport durables, telles que la marche, le vélo ou les transports en commun Économiser l’énergie et l’eau à la maison et au travail Considérer l’investissement dans les énergies renouvelables et la sensibilisation à leur importance

En fin de compte, l’éducation sur l’itinéraire d’un produit et l’impact de nos choix quotidiens peut encourager un engagement accru en faveur de pratiques durables et d’un avenir plus juste et équitable pour tous.